מהן הסכנות של מזונות טופו סויה?

סויה היא יליד צמח לאסיה כי הוא חבר של המשפחה אפונה. זה כבר נעשה שימוש עבור צריכה תזונתית במשך 5000 שנים, ושימש לצרכי ליצור טופו בסין במהלך המאה ה -2. טופו הוא מזון רך, כמו-גבינה מחלב סויה. סויה, כוללים בצורה טופו, עשירה בחלבון תזונתי עשוי לספק כמה יתרונות בריאותיים, החלה את ביצועי מוח משופרים תסמיני גיל מעבר מופחתים. עם זאת, ישנם פוטנציאלי כמה תופעות לוואי שליליות לצרוך טופו סויה.

רמות הורמון מוגברות

מזון טופו הסויה עשיר photoestrogens, דומים להורמונים בבני אדם. צריכה גדולה של סויה עלולה לגרום לתסמינים של חוסר איזון הורמונלי, כגון גלי חום. בנוסף, נשים בסיכון למצבי הורמון רגיש כגון סרטן שחלות צריכות לדון צריכת הסויה עם הרופא שלהם בשל השפעות אפשריות על רמות האסטרוגן בגוף.

רחם מוגבר בטנה

על פי המרכז הארצי לרפואה משלימה ואלטרנטיבית, כמה ראיות מדעיות תומכות בתאוריה כי צריכת סויה עשויה להגדיל או לעבות את רירית הרחם במצב שנקרא היפרפלזיה של רירית רחם, אשר יכול לגרום לסרטן. יש צורך במחקר נוסף בתחום זה.

קלקול קיבה

צריכת מזונות טופו הסויה שעשויה להוביל לחוסר נוחות בבטן אצל אנשים מסוימים, כולל בחילות, נפיחות ו /או עצירות.

אלרגיות

כמה אנשים עלולים לחוות סימפטומים אלרגיים סויה לאחר צריכת טופו, כולל פריחות ו /או בעיות נשימה.