דיאטות עבור גלאוקומה

נמוך גליקמי דיאטה

מספר גורמים תורמים גלאוקומה כולל גיל, היסטוריה משפחתית ועישון. על פי מחקר רפואי שפורסם בגיליון אוקטובר 2009 של עין, יש גם קשר בין תנגודת לאינסולין ואת לחץ תוך-עיני גבוה. לחץ התוך העיני הוא הלחץ הפנימי של העין - אם יהיה יותר מדי גבוה, עצב הראייה פגום. המחקר מראה כי התסמונת המטבולית (מצב טרום סוכרת) וגורמים אחרים הקשורים להוביל תנגודת לאינסולין ללחץ תוך עיני גבוה.

כאשר יש לך גלאוקומה, שליטה על לחץ תוך העין שלך היא המפתח. מחקר זה מראה כי סוכר גבוה בדם (מרכיב של תסמונת המטבולית) ועמידות לאינסולין לתרום ללחץ גבוה, כך בוחרים דיאטה כדי לשלוט ברמת הסוכר בדם שלך נראית כמו צעד נבון לעזור לשלוט הגלאוקומה שלך.

בחרו במזונות גליקמי נמוך. אלו הם מזונות דון 'לא להמיר במהירות לגלוקוז בזרם הדם. סוכר מזוקק ודגנים נוטים להיות מזונות גליקמי גבוה. מזונות עשירים בסיבים כגון דגנים מלאים, פירות וירקות הם בחירות טובות יותר. חלבון אינה ממירה לגלוקוז בכלל , אבל להיות זהיר כדי לבחור חתכים רזים של בשר, כך שאתה לא 'לא לצרוך יותר מדי שומן.

עשירה תזונה נוגדי חמצון

רופאים מאמינים כי אכילת מזונות עשירים בחומרים נוגדי חמצון יכולה לסייע להגן על העין מפני גלאוקומה או לעזור להאט את התקדמותה. נוגדי חמצון להגנה על התאים מפני נזק הנגרם על ידי רדיקלים חופשיים. רדיקלים חופשיים הם מולקולות בלתי יציב כי לתקוף תאים.

מאכלים נפוצים רבים הם עשירים בחומרים נוגדי חמצון. הכלל הבסיסי של אגודל הוא לאכול הרבה פרות שונים צבעוניים וירקות. דגנים מלאים, פירות ים, ביצים ובשר רזה גם מכילים חומרים נוגדי חמצון חשובים.

כלול מגוון של מזונות טריים, בשרים רזים ודגנים מלאים בתזונה כדי לקבל השלמה מלאה של נוגדי חמצון.

יותר ביצים ודגים

במחקר שפורסם בכתב-העמיתים יומן ביקורת, פרוסטגלנדינים, לאוקוטריאנים, ו חומצות שומן חיוניות, מדענים גילו כי שתי צורות מיוחדות של חומצות שומן חיוניות מסוג האומגה 3 הן בדרך כלל חסרות אנשים עם גלאוקומה. אומגה -3 DHA ו- EPA נמצאים בדרך כלל מאכלי ים, אבל אתה יכול גם להגדיל את צריכת שלך על ידי בחירת ביצים אומגה 3. ביצים אלה מגיעות מתרנגולות שקיבלו תזונה מיוחדת כדי להגדיל את תכולת אומגה 3. גלאוקומה היא הגורם העיקרי לעיוורון בקרב מבוגרים. העין האנושית מתמלאת נוזל שנקרא מימייה. מימית טריה נושאה את החומרים המזין את העין צריכה נשאבת ללא הרף לתוך העין תוך המנוקז מימי מדולדלת משם. כדי לתפקד העין חייב להישאר בטווח מסוים של לחצים. במקרה של גלאוקומה, המנגנון שבאמצעותו מתנקזים מימית משם נחסם. הלחץ בתוך העין בונה. בסופו של דבר העצב האופטי פגום לאיבוד ראייה מתרחש.

בחירות תזונתיות חכמות יכול לעזור חולי גלאוקומה להאט את ההתקדמות של המצב, עוזרים לשמר את חזונם.