יתרונות הבריאות של חומץ תפוחים

היסטוריה

ההיסטוריה של חומץ כסוכן ריפוי חוזר בימי המקרא היפוקרטס, אבי הרפואה. הוא אמר כי היפוקרטס שנקבע חומץ תפוחים מעורבבים עם דבש תנאים כמו הקור ומשתעל משותפים. היום, חומץ נחקר ובחן כטיפול מצבים בריאותיים כגון סוכרת, השמנת יתר, קנדידה ודלקות פרקים.

סוכרת

במחקר שכותרתו 'חומץ עוזר גלוקוז דם בקרב חולי סוכרת', שנכתב על ידי כריסטין Lambraks עבור ASU Insight ב -10 בינואר, 2008, הוא קבע, 'אנשים הסובלים סוכרת מסוג 2 יוכלו לנצל את מוצר מזון פונקציונלי וזול לסייע בהורדת רמת הסוכר בדם ההערות שלהם. המחקר הראשוני נמצא כי נטילת חומץ תפוחים לפני השינה משפיעה לטובה הגלוקוז בדם להעיר אצל חולי סוכרת סוג 2 ומסייע להפחית את רמות גלוקוז על ידי עד 6% בחלק מהמקרים. '

הפחתת המשקל

לדברי ד'ר ריימונד דגים של לונדון' של מרכז מחקר השמן מפורסם,
'מנה יומית של חומץ שום ותפוח הוכיחה את עצמו כמפחית במשקל משחת שומן רב עצמה.' הסיבה לכך היא כי האנזימים והתכנים אורגניים לעזר חומץ תפוחים כדי לווסת את חילוף חומרים, להפחית את התיאבון, להפחית צבירת נוזלים .

קנדידה

במאמר שכותרתו 'סיידר תפוחים הוא קנדידה לטיפול יעיל', שנכתב על ידי אליזבת וולינג עבור טבעי חדשות ב -28 בינואר, 2009, הוא קבע, 'חומץ תפוחים עשיר אנזימים טבעיים שיכולים לווסת בנוכחות קנדידה בגוף. זה עוזר לעודד את הצמיחה של חיידקים בריאים, אשר בתורו ממזער את צמיחת יתר של קנדידה. חומץ תפוחים גם מאזן את גוף 'pH של רמה.'

דלקת פרקים

המחקרים הראו כי חומץ תפוחים הוא יעילות בהקלת הכאב של דלקת פרקים. במחקר של לסובלים מדלקת פרקים, ד'ר אנגוס פיטרס של אוניברסיטת אדינבורו 'של דלקת מפרקים
מכון המחקר מצאו מנה יומית של חומץ תפוחים ודבש מופחת הכאבים שלהם ב -90%.

חומץ תפוחים ביותר

חומץ תפוחים לא כל נברא שווה. הסוג הטוב ביותר של חומץ תפוחים להשתמש כדי לקצור רווחים כאלה הוא חומץ תפוחים אורגני, גלם, טהור עם חומר נטו דמוי קורי העכביש צף בו. ניתן לראות את נטו כאשר בקבוק חומץ מתקיים אל מול האור. חומץ תפוחים הוא תכליתי, מרכיב זול נמצא ברוב המטבחים. ניתן להשתמש בו כמו ניקוי ביתי, ניתן להוסיף למים כמו לשטוף את שיער. זה יכול לשמש כרוטב לסלט ומהווה מרכיב פופולרי מתכוני בישול רבים. והחשוב מכל, חומץ תפוחים כבר בתור טיפול אלטרנטיבי יעיל לחלות.