אומגה 3 תזונה

יתרונות הבריאות

על פי אתר האינטרנט של המרכז האוניברסיטאי מרילנד רפואי, אומגה 3 חומצות שומן לסייע במניעת גורמים הקשורים עם מחלות כגון סרטן, דלקת פרקים והלב בעיות. הם 'מחדש חיוניים להזנת עור התזונה הדרושה להישאר בריאים. הם גם מסייעים לתפקוד מוח, זיכרון ויכולות קוגניטיביות אחרות. חומצות שומן אלו לסייע לאמהות בהריון להפחית את הסיכון להתפתחות בעיות עצבות וחזון. מה' ​​זה יותר, הם לשפר שינויים במצב הרוח, דיכאון במחזור עניים

סוגי

שלושה סוגים עיקריים של חומצות שומן מסוג אומגה 3 אשר נמצאים בשימוש על ידי הגוף:. חומצה אלפא-לינולנית (ALA), חומצה docosahexaeonic (DHA) ו eicosapentaenoic acid (EPA ). שתי חומצות שומן אומגה 3 הנמצאות בשימוש יותר בקלות על ידי הגוף הם EPA ו- DHA. כשהגוף צורכת ALA, זה משנה את זה ל EPA ו- DHA. לדברי שומנים של החיים websitem, זה 'ים האמין כי EPA ו- DHA יש יתרונות בריאותיים יותר מאשר ALA.

תזונתיים מקורות ALA

חומצות-לינולנית אלפא נמצאים בצמחים. חלק מן המקורות התזונתיים הטובים ביותר של ALA הם זרעי פשתן, זרעי קנבוס וכמה ירקות בעלי עלים ירוקים כהים. טופו הוא עוד מקור מצוין של ALA, מלבד סויה, אגוזי מלך ושמן קנולה. אבוי הם מרוכזים מאוד שמן פשתן ונמצאים, אם כי בכמויות פחותות, סויה, קנולה, perilla ושמנים אגוז.

תזונתיים מקורות של EPA ו- DHA

דגים מים קרים הם מקורות מצוינים של EPA ו- DHA. איגוד הלב האמריקני ממליץ על אכילת דגים לפחות פעמיים בשבוע, כפי שהיא מספקת חלבון חסר גבוהה שומנים רוויים הנמצאים במוצרי בשר. כמה אפשרויות דגים שומניים הטובים ביותר כוללים מקרל, הרינג, טרוטה, סרדינים, סלמון, טונה אלבקור.

סימפטומים של ליקויים אומגה 3 חומצות שומן

אנשים בזויים אומגה חומצות שומן -3 עלולות להיתקל כמה תסמינים חושפים ליקויים. כמה התופעות הללו כוללים זיכרון גרוע, עייפות, עור יבש, נשירת שיער, חולשה חיסונית, דיכאון, שינויים במצב רוח, זרימת דם לא תקין ובעיות לב. בעיות פוריות יכולות להיות גם סימן של ליקויים. בגלל תופעות אלה עשויים להעיד על מחסור אומגה -3, זה 'חשוב להתייעץ עם רופא עבור ייעוץ להגדלת כמות של מזונות עשירים בחומצות שומן אלה.

אזהרות

תוספי מזון של חומצות שומן אומגה 3 יש להשגיח על ידי ספקית רופא או בריאות, כי יש 'פוטנציאל sa עבור תופעות לוואי ואינטראקציות עם תרופות אחרות. אנשים להיפצע בקלות, יש הפרעות דימום או מטופלים בתרופות הרזיה דם לנקוט משנה זהירות בעת נטילת תוספי חומצות שומן אומגה -3 כדי למנוע דימום. אומגה 3 תזונה מתייחס חומצות אומגה -3 שומן או חומצות שומן רב בלתי רווי המסייעים לשלוט על הגוף 'הייצור של כולסטרול, בנוסף לחיזוק דפנות התאים. אומגה 3 חומצות שומן יכול' להיות מיוצר t על ידי הגוף, כך שהוא 'זה חשוב לאכול מזונות בשפע בהם כגון דגים ואגוזים. חוקרים גילו לראשונה את היתרונות הבריאותיים הקשורים אומגה 3 חומצות שומן בראשית 1980 כאשר הם מצאו כי תזונה עשירה בדגים המכיל מחלות לב השתפר אומגה -3, מלבד מציע יתרונות בריאותיים אחרים, על פי אתר האינטרנט Chiroeco.com.