דיאטות צמחוניות למתחילים

החל תזונה צמחונית יכולה להיות התחלה של מחויבות לכל החיים לאורח חיים בשר חינם. בעוד משטר מורכב מהרבה ירקות, פרות וגבינות לפצות דיאטות צמחוניות רבות, זה 'חשוב לדעת המתחיל' של יסודות, כדי להבטיח שתקבלו את הוויטמינים הנכונים חומרי מזון דרושים בגוף בריא.

חלבון

מאז צמחונים לא 'לא לאכול בשר, זה' זה חשוב לאכול מזונות אחרים המספקים מספיק חלבון כדי לשמור על רמת האנרגיה שלך. מזונות כמו חמאת בוטנים ואגוזים אחרים, גבינה, ביצים, חלב פולי סויה הם עשירים בחלבון יכול לשמש להכנת פריטים מנה כמו חביתות לארוחת בוקר, כריכים עם חמאת בוטנים עבור מערבבים ומטגנים טופו צהריים סויה לארוחת ערב. קטניות, קטניות ודגנים אחרים גם לתרום תזונה עשירה בחלבון.

הברזל

צמחוני מסוימים יכול חוסר ברזל, אשר אוכלי בשר בדרך כלל לקבל ממזונות כמו עוף או בשר בקר. אתה יכול עד דיאטת הבשר ללא שלך על ידי אכילת ירקות כמו תרד או כרוב ירוק, אשר הם מאוד עשירים בברזל, ומזונות אחרים כמו צימוקים, שעועית, עדשים, ארטישוק. סויה, שבו אתה כבר צריך לאכול כדי למעלה החלבון שלך, תיתן לך גם מנה של ברזל. נסה קציצות טופו לאיכון ברזל מהיר כי מכפיל כארוחה.

תוספים

אם תיקח ויטמין או תוסף יכול לעזור צמחונים לקבל את כל החומרים מזינים הנכונים הם זקוקים, ללא קשר המזון הם 'מחדש אכילה. ברזל או תוספת חלבון יכולה לעזור, במיוחד בימים אתה שם לב שאתה aren 'לא לאכול סויה או ירקות מספיק. כמה צמחונים למצוא הם נמוכים על ויטמין B12, אשר מגן מפני אנמיה; ויטמין B12 יכול להיות נכס בתזונה. ויטמינים יומיים אחרים לשקול לקיחה בטבלטים יוד או סידן.