כיצד להסיר מזון לבן מהתזונה

1

קרא תוויות. למד את התוכן של המזונות שאתם 'מחדש לאכול, כך' תדעו אילו להחליף. טרי שינטני, מחבר ספר 'מהפכת הפחמימות הטובה: תכנית מוכחת עבור התחזוקה נמוכה הרזית אופטימום בריאות,' המדינות ', קמח לבן גם אומר קמח לבן כי הוא בצבע חום כמו לחם מחיטה המסחרי הטיפוסי.' צביעת הכרמל מתווספת לעשות קצת 'חיטה' לחמים להופיע חום. לדברי www.MyPryamid.gov, אתה צריך 'לבחור מזונות שם אחד המרכיבים מחיטה מלאה הבאים הראשונה על התווית' ברשימת הרכיבים של: אורז חום, בורגול, שיבולת שועל, תירס מחיטה מלאה, שיבולת שועל, שיפון כולו, מחיטה מלאה, אורז בר. 'סוכר בנוסף במזונות מוכנים הוא מחופש סוכר, אבקת סוכר, סוכר חום, סירופ תירס, דקסטרוז, סוכר גולמי, סוכר turbinado ו מאלט. גם פרוקטוז המסחרי הרבה היא באמת סוכר מזוקק טהור.

2

וותר סוכר מזוקק. להשתמש בממתיקים כגון דבש גלם, סירופ אורז חום, סירופ מייפל, מולסה ו סטיביה, ממתיק טבעי צמחים. לחסל משקאות קלים, סוכריות, עוגיות, לחם לבן, מאפים, חטיפים מתוקים ארוז או מזון משומר.

3

לחסל קמח לבן, במיוחד לחם לבן. נמצא קמח לבן בדגנים מעובדים, פסטה, לחם פיתות , מאפים, לחם הודי, לחם שאור ולפעמים אפילו סוכריות. חלף דגנים מלאים המכילים את הקרנל מחיטה המלא --- הסובין, ניבט האנדוספרם. דגנים מלאים כוללים אורז חום, שיבולת שועל התגלגל, בורגול וקמח מחיטה מלאה. דגנים מלאים אחרים כוללים קינואה, אמרנט וכוסמת.

4

הימנע בחלב ובמוצרי חלב. אלה כוללים גבינות, גלידה, יוגורט, אבקת חלב, שמנת חמוצה, חמאה, גבינת קוטג 'ושוקולד חלב. חלף עם מזונות שאינם חלב, חלבון גבוה כמו שעועית, עדשים, מוצרי סויה, אגוזים וזרעים. כדי להחליף את הסידן אתה מקבל מחלב, להוסיף ברוקולי, כרוב וירקות עלים ירוקים כהים לתזונה. לדברי ניל ברנרד, מחבר ספר 'שוברי פיתוי המזון: הסיבות הנסתרות מאחורי תשוקת מזון,' '... האצות מיובשות [היא] מקור מפתיע טוב לסידן כמו טופו'.. שמרים תזונתיים - לא להתבלבל עם שמרים פעילים או בירה 'שמרים s -. הוא עשיר בוויטמין B12 ויכול להוסיף טעם גביני רטבים, מרקים ואפילו פיצה

טיפים ואזהרות

  • נבט חיטה הוא החלק המזין ביותר של ברי חיטה, על פי ברנרד. נבט החיטה מכיל חומצות אמינו, חומצות שומן חיוניות, מינרלים רבים, יסודות קורט, כל הויטמינים B, ו ריכוז גבוה של ויטמין E
  • על פי משרד החקלאות, האדם הממוצע בארצות הברית צורך 135 קילוגרמים של סוכר מזוקק שנה, לא כולל דבש -. להשוות את זה 1890 כשאנשים נצרכו 5 קילו שנה. יתר זו של סוכר גרם היפוגליקמיה, סוכרת, מחלות לב ועייפות כרונית.
  • גבינה צהובה בגלל צבען מתווסף באופן רגיל בסך חיוור, חלב צהבהב לבן. גבינת סויה ללא חלב לפעמים יש שמנים מוקשים - שמנים שאינם לעיכול לשדוד את הגוף של ויטמינים אלומיניום הפקדה כספית במערכת שלך
  • . מזונות לבנים כוללים חלב, סוכרים מזוקקים וקמח לבן. סיבה אחת כדי להסיר מזונות לבנים מהתזונה היא שהם ריירו יוצרים, כלומר, מזונות יוצרי חומצה. לדברי אלסון מ האס, מחבר ספר 'להישאר בריא עם העונות,' '... תזונה עשירה מדי במזונות חומצה-טביעה, גורמת לגוף לייצר עודף ריר, אשר יכולה להיות המדיום תורם לצמיחת חיידקים ווירוסים. ' על ידי הסרת מזונות לבנים והחליף פחות מאכלים חומציים, תוכל ליהנות בריאות ואנרגיה מוגברות.