היתרונות הבריאותיים של אומגה שלוש חומצות שומן

היסטוריה

על פי HealthCastle.com, אומגה -3 הראשונה יצאה לאור בראשית 1980. מחקרים גילו כי האינואיט היה שיעור נמוך של מחלות לב, למרות הדיאטה עתיר השומן שלהם עשירה בדגים. חקירה נוספת גילתה כי דגים מסופק חומצת שומן אומגה 3 שהיטיבה עם לבבות של האינואיט. גילוי זה היה חדשות טובות עבור כל מי שיש לו חששות לב. זמן קצר לאחר מכן, אומגה -3 הפך תוסף פופולרי לבריאות הלב.

סוגי

חומצות שומן המצויות אומגה -3 הם חיוניים לבריאות האדם. יתר על כן, הדרך היחידה להשיג חומצות שומן אלה היא דרך התזונה שלך. המרכז הרפואי של אוניברסיטת מרילנד (אום) קובע כי, 'ידוע גם כ (PUFAs) חומצות שומן רב בלתי רווי, אומגה 3 חומצות שומן לשחק תפקיד מכריע בתפקוד המוח, כמו גם צמיחה והתפתחות נורמלית.' אום מונה שלושה סוגים: ALA, EPA ו- DHA. מבין אלה, EPA ו- DHA הם שני סוגים הגוף ביותר פתוח. הגוף שלך יהיה להמיר ALA לתוך חומצות שני סוגים של שומן אחרים.
אום נמסר, כי אם הדיאטה שלך חסרת אומגה 3 חומצות שומן תחווה ככל הנראה מהתופעות הבאות:. עייפות, זיכרון גרוע, עור יבש, בעיות לב, שינויים במצב רוח או דיכאון במחזור עני

יתרונות

אומגה 3 חומצות שומן יש שפע של יתרונות בריאותיים. הפחתת הסיכון למחלות לב הוא, ללא ספק, תועלת הפופולריים ביותר שלהם, אבל יש הרבה יותר. במינון הנכון מהמקור המתאים, אום מפרטת את היתרונות של חומצות שומן אומגה -3. יתרונות אלה כוללים כולסטרול נמוך, לחץ דם נמוך, הגנה מפני שבץ שנגרם קרישי דם בעורקים, סוכרת יותר לניהול, לעזור עם ירידה במשקל, להקל על דלקת מפרקים שגרוניות, להקטין דלקת והרס של סחוס, רמות גידול של הסיד ובכך לשפר את חוזק עצם, למנוע דיכאון, לספק הקלה להפרעה דו קוטבית, כמו גם סכיזופרניה, לשפר התנהגות של ילדים הסובלים מהפרעות קשב וריכוז, למנוע אנורקסיה נרבוזה, לסייע בשחזור של בנפגעי כוויות, להפחית את הרגישות ואקנה השמש, להפחית את הסימפטומים של מחלת קרוהן 'מחלת ים ו קוליטיס כיבית , להקל אסטמה, להקטין סיכונים ניוון מקולרי, להקל כאבי מחזור, להפחית את הסיכונים לסרטן המעי הגס (למעט בשלבים מתקדמים) ולעזור למנוע סרטן השד וסרטן הערמונית.
בנוסף לכך, הצעות אום, 'חומצות שומן חיוניות אלו הם מאוד מרוכז במוח משחקים תפקיד חשוב במיוחד עבור (זיכרון וביצועים המוח) קוגניטיבי ותפקוד התנהגותי. למעשה, תינוקות שלא מקבלים מספיק חומצות שומן אומגה 3 מאימותיהם במהלך ההריון נמצאים בסיכון לפיתוח בעיות ראייה ועצב. '

מקורות

שתי הצורות של אומגה -3, כי הם הכי קלים לגוף להשתמש, EPA ו- DHA, מצויות בדגי מים קרים כמו סלמון, מקרל, הליבוט, סרדינים, טונה והרינג, על פי לאום. הצורה ALA, שבה הגוף צריך להמיר, נמצא בירקות עליים ירוקים, סויה, טופו, גרעיני דלעת, שקדים, אגוזי מלך, צנוברים וזרעי פשתן, וכן שמנים לבישול כגון זרעי פשתן, קנולה . סויה HealthCastle.com גם פירוט של המוצרים כי כבר מועשרים בחומצות השומן כמועילה; אלה כוללים מותגים מסוימים של לחם ודברי מאפה, יוגורט תמ'ל וביצים

מינון

אם אתה בריא. מבוגר, אתה תיהנה במידה רבה ביותר על ידי אכילת דגים פעמים בשבוע. אם כבר יש לך מחלת לב, איגוד הרפואה האמריקאי ממליץ על תוספת של שמן דגים השווה יומי גרם אחד של EPA ו- DHA. עבור כולסטרול גבוה, איגוד הלב האמריקאי ממליץ מנה יומית של שמן דגים עם בין שתיים לארבעה גרם של EPA ו- DHA. ודא שאתה בודק בסכום של EPA ו- DHA במקום הסכום של שמן דגים. אם הינך נוטל יותר משלושה גרם יומי של אומגת -3, הקפד לעשות זאת עם הפיקוח של ספקית שירותי בריאות בשל תופעות לוואי אפשריות.
כמו כן, אתה צריך לתת תוספים רק לילדים בניהולו של רופא, כפי אין מחקר עדיין מספיק לדעת את המינון הנכון עבור ילדים מתחת לגיל 18. כמו כן, אין זה נבון לתת לילדים יותר מדי דגים טריים בשל נוכחותם של כספית ומזהמים אחרים.

מניעה /פתרון

כמו כל דבר בתזונה, לאזן את צריכת מזונות שונים ומתינות בפועל. כדי להפיק את המירב מן היתרונות של 'אומגה 3, לאזן אותו עם צריכת אומגה 6 חומצות שומן. איזון ראוי יעזור לך לשמור על הבריאות שלך ואפילו לשפר אותו. חוסר איזון יכול לתרום להתפתחות של מחלה. אום מדינות, 'תזונה בריאה צריכה להיות מורכבת בערך 2 עד 4 פעמים יותר אומגה 6 חומצות שומן מאשר אומגה 3 חומצות שומן.' בשר הוא מקור אחד של אומגה 6, מקור כי דיאטה האמריקאי הממוצע מקבל יותר מדי, מה שגרם חוסר איזון.

אזהרה

ההמרה של ALA ל EPA ו- DHA היא תהליך איטי, על פי HealthCastle.com. שיקולים נוספים עם ALA שלהם מגדילים את הסיכון לחלות בסרטן הערמונית ולא למנוע אותו, וכי, בכלל, חולי סוכרת סכיזופרנים אינם מסוגלים להמיר ALA, מה שהופך אותו ולמוטעה להחליף ALA עבור EPA ו- DHA בתקווה לעזור סוכרת או סכיזופרניה שלך.
נשים בהריון, אמהות מניקות ונשים, העשויות להיכנס להריון צריך להימנע כמה סוגים של דגים (דג חרב, כריש קינג מקרל) ולהגביל את צריכת דגים אחרים (אלבקור טונה, סלמון והרינג) כדי למנוע מזהמים שלהם בדגים אלה. כדי להשיג את היתרונות של חומצות שומן אומגה 3 על עצמך ועל העובר או סיעוד שלך, לקחת תוסף אומגה 3 כי כבר מאושר ללא כספית. בנוסף, אתם יכולים להחליף תוסף שמן פשתן או תזונה עשירה במקורות ALA של חומצות שומן אומגה -3. בין אם אתם נמצאים בסיכון למחלות לב או אישה בהריון מודאג לגבי בריאותו של הילד שבבטנה, שמעתם כי חומצות שומן אומגה 3 נמצא בשמן דגים ודגים תורמים רבות חיים ללא מחלה. עם זאת, אתה גם שמעת כי דג הוא גבוה כספי, ואתה מהסס לשנות התזונה הצמחונית שלך פשוט להגדיל את צריכת האומגה -3. אתה זקוק למידע נוסף. מה בדיוק הם היתרונות? האם יש אלטרנטיבה צמחונית, והאם הוא מועיל? האם יש סיכונים, ומה השיקולים עליי לעשות כדי להפיק את המרב של חומצות שומן אומגה 3 שלי?