קרמיין דיי לסובלים

מזונות

צבע קרמיין משמש לעתים קרובות מזונות שמגיעים בצבעים בהירים ומלאי חיים כגון משקאות פירות, קרטיבים וילדים של ממתק '. כמו כן הוא משמש לעתים ביוגורט ותערובות משקה אלכוהולי. מלבד מזון, צבע ארגמן יכול לשמש גם במוצרים שלא קשורים 'לא נועדו לצריכה אבל חייבים להיות בטוחים לצריכה, כגון גלוס צבעוני.

אלרגיות

במקרים רבים של אנשים להיות אלרגי וארגמן לצבוע דווחו על ידי רפואית יומנים, וכמה אוניברסיטות פרסמו מחקרים על אלרגיות אלה. רוב האנשים המושפעים התחילו להציג סימפטומים הנעים בין קשיי נשימה כדי הלם אנפילקטי תוך 15 דקות עד שעות של בליעה לצבוע.

חומרה

קרמיין לצבוע יכול לגרום להלם אנפילקטי אצל אנשים מסוימים, סימפטום האלרגיה החמור ביותר . הלם או אנפילקסיס אנפילקטי יכול לכלול סימפטומים כגון כוורות, הסמקה, נפיחות של הגרון, הקאות פעימות לב לא סדירות. במקרים מסוימים, לא מקבל עזרה רפואית מהר מאוד ועלול להסתיים במוות. תסמינים חמורים אחרים של אלרגיות וארגמן לצבוע כללו אסטמה, פריחות עור קשות, כאבי בטן כואבים ונפיחות עפעפיים.

אסטמה

אנשים שעובדים במפעלים לייצור שהופכים צבע ארגמן או כל נגזרותיו יכול לפעמים יש בעיסוק אסטמה, מצב אשר מציג את עצמו לאחר עבודה עם חומרים מגרים או אלרגנים עבור תקופות זמן ארוכות.

תיוג

צבע קרמיין הוא צבע טבעי טכני יכול להיות המכונה 'צבעים טבעיים' על תוויות מזון, מה שהופך אותו מוצרי מזון קשים למי אלרגיים כדי לקבוע אילו הם בטוחים, כמו גם עבור רופאים לקבוע את הגורם לתגובה אלרגית. קרמיין לצבוע הוא סוכן צבע מאכל הידוע גם בשם תמצית זהורית, אגם ארגמן, טבעי אדום 4 או חומצה carminic. זהו תמצית שנלקחה יבשים, נטחן חרקי זהורית נשיים, שהן חיפושיות קטנות. זה כבר נעשה שימוש במשך מאות שנים, אך משמש כיום בייצור מזון המסחרי ברחבי העולם. הוא משמש מזון מאיזה צבע סגול, ורוד, אדום או כתום.